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CAMPANA EXTRACTORA DE GASES O VAPORES MODELOS: CEP / CEC


        Dicha campana extrae los gases o vapores que se producen en la fritura de frutos secos, snacks, patatas chips y sticks, pellets, etc... Se utiliza tanto en freidoras, planchas, parrillas, cocinas de tipo semi-industrial, etc..
        Está construida en Ac. Inox. 18/8, menos el techo y la parte trasera que son de Acero Galvanizado. Posee un extractor centrífugo de salida de gases e incorpora también unos filtros de laminas retenedores de aceite.
        Se fabrican diversos tipos y formas de entre los cuales destacamos los siguientes modelos:

CEP: Modelo de campana extractora con ubicación en la Pared

MODELOS MEDIDAS FILTROS EXTRACTOR CV.
CEP A120xF100xAL57 2 9/9 1/2
CEP A200xF100xAL57 4 10/10 3/4
CEP A150xF100xAL57 3 9/9 1/2
CEP A250xF100xAL57 4 10/10 3/4
A= Ancho, F= Fondo, AL= Alto

CEC: Modelo de campana extractora con ubicación en Central, fuera de la pared

MODELOS MEDIDAS FILTROS EXTRACTOR CV.
CEC A150xF150xAL57 6 12/12 1
CEC A200xF150xAL57 8 12/12 1
CEC A250xF200xAL57 8 12/12 1,5
A= Ancho, F= Fondo, AL= Alto


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